步骤1

食材：牛肉250克、蘑菇5个。调味料：黑胡椒粉2克、盐1克。

步骤2

牛肉切粒。

步骤3

加入1克黑胡椒粉拌匀腌制10分钟。

步骤4

蘑菇丁小块。

步骤5

炒锅烧热，放入牛肉粒煎至变色。

步骤6

放入蘑菇炒软。

步骤7

加入1克黑胡椒粉、盐翻拌均匀即可。