罗汉果的功效与作用_枫梓知狮堂

罗汉果的功效与作用

时间:2024-02-21 WAP浏览
介绍:罗汉果具有很好的清热润肺,止咳化痰以及清热凉血的作用,现代医学认为,罗汉果对支气管炎,高血压等疾病有显著的疗效,还能够防治冠心病,血管硬化和肥胖症罗汉果的功效与作用

罗汉果的功效与作用

  食材简介:

  罗汉果,又称神仙果、拉汗果、假苦瓜,主要产于广西桂林,已有300多年栽培历史。罗汉果植株为多年生攀援草本植物,果皮呈褐色,有深色斑块及黄色柔毛,果瓤呈浅棕色海绵状。

罗汉果的功效与作用

  营养功效:

  罗汉果所含营养十分丰富,有较多的甜味素、维生素、粗蛋白、脂肪、罗汉果甙、果糖、氨基酸、膳食纤维和矿物质钙、磷、钠、镁等。此外,罗汉果中还含有微量元素硒,硒能抑制癌细胞生长并杀伤癌细胞,还能阻止正常细胞变为癌细胞。中医认为,罗汉果具有很好的清热润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用,现代医学认为,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著的疗效,还能够防治冠心病、血管硬化和肥胖症。

罗汉果的功效与作用

  适宜搭配:

  那么,罗汉果适合和哪些食物进行搭配呢?

  罗汉果和西洋菜搭配,能够化痰止咳;

  罗汉果和百合搭配,可以清新润肺;

  罗汉果和雪梨搭配,清热滋阴、润喉消炎;

  罗汉果和猪肺搭配,能够清热化痰、止咳;

  罗汉果和柿饼搭配,润肺消炎、美白皮肤;

罗汉果的功效与作用

  常见做法:

  生活中,罗汉果还有哪些常见的做法呢?

  罗汉果菊花茶、罗汉果烧兔肉、梨汁罗汉果、罗汉果瘦肉汤、罗汉果炖雪梨等等;

 
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