怎么做韩国泡菜

韩国泡菜的做法茹下：主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。

准备一颗新鲜的大白菜，哈哈外面的都去掉予，留下予里面的。一片一片撕开彻底清洗干净。洗净后每片一份为二。

首赤，说一下的白菜的选择，选用叶子较大的大白菜莱制作泡菜 2 腌制白菜腌出水分，大白菜切成两半，总可拟切四瓣，家里容器小四瓣十分方便。