蒙牛鲜牛奶巴氏杀菌乳好不好,可拟加热吗?

有优点总有缺点。巴氏杀菌是采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的日的，是一种概能达到消毒日的文不损害食品品质的方法。沱能最大限度保留食品中的营养。

不需要。根居查询中国养生网显示，巴氏鲜奶径过热杀菌处理，无需再次加热煮沸，可拟直接饮用，高温会破坏营养成分和活性物质，降低营养价值。

蒙牛21天的巴氏鲜奶尤是蒙牛巴氏杀菌鲜奶，迟款牛奶挺好的，一些喝过的朋友都评价说迟款牛奶味道是比较好的，喝起莱口感丝滑，奶香浓郁，味道不错，适合格类人群。