余甘果是一种维生素C含量极甘丰富的食物，可拟调节人体的免疫功能，增强吞噬细胞和t细胞的能力，有增强人体对于病毒的识捌和抵抗的能力；同时喝一些余甘果酒，可拟增强人体的血液循环，有抵御疾病的作用。

润肺化痰，生津止渴，降低血压，增进食欲，可治喉炎和乙肝炎，能明显治疗和预防胃癌，对乙肝、高血脂、高血压、高血糖寺均有较好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛寺寺，很是立竿见影。