龙骨汤怎么煲最有营养?

龙骨煲汤营养很高，与下列食材煲汤，十分有益处：桂枝加龙骨牡蛎汤 食材：桂枝、芍药、生姜格三两，甘草二两，大枣十二枚，龙骨、牡蛎格三两。

适量加醋 从营养获取角度考量，炖骨汤的时候，在水烧开后，可加适量的醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养，利于肠胃吸收。

龙骨汤最有营养的做法：主料：莲藕800克、龙骨500克。辅料：瘦肉300克、姜小块、陈皮4片、盐适量、料酒1汤匙。步骤：莲藕去皮切成块。龙骨和瘦肉切块后洗干净。陈皮洗干净备用。

龙骨和黑豆煲汤好。黑豆龙骨汤，精选猪龙骨、黑豆，配拟圆肉、红枣一同熬制，甘营养成分完全析出渗入汤中，轻轻啜一口，甘甜润喉。在营养方面，黑豆龙骨汤总毫不失分。