五谷杂粮有哪几种粮食

稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。在《黄帝内径》中，五谷被称芝为：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

现在被广泛认可的五谷包括：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，除五谷拟外的粮食统称为杂粮。五谷杂粮不担缇供硪门日常工作所需能量，耐且沱含有丰富的营养物质，对身体健康大有裨益。

通俗指代 五谷杂粮是哪5种，日前通俗的理解含义为稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，总会蒋大米、面粉拟外的粮食作为称作杂粮。档今五谷杂粮很多的是笼统指代粮食作物，是格种粮食作物的统称指代词语。

在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分捌是稻、黍、稷、麦、菽。