1、将鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、金针菇、火腿肠、小葱，放入烤盘，喷上一层油，放入烤箱烤10分钟；

　　2、取一空碗加入蒜蓉酱 孜然粉、黄豆酱、食用油拌匀；

　　3、将烤盘取出，刷上调好的酱汁，继续放入烤箱烤10分钟即可。