红烧茄子,传统印象中都是比较油腻的,但是想要好吃,茄子非油炸不可。也可以算得上正宗吧。 今天我们就为大家分享一道正常的红烧茄子的做法,首先准备一个圆茄子,

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烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、