但是真正去过大西北的资深吃货,都会认为,兰州的牛肉拉面味道非常一般,新疆的牛肉面才是更好的选择,这是为什么呢? 其实兰州拉面在当地并不叫拉面,当地人更习惯直接

像在兰州,当地人的早餐和午餐都喜欢吃一碗热腾腾的兰州拉面,长久以来也成为当地的一种饮食习惯。为什么兰州只在早上和中午吃兰州拉面?网友:看完真想去一趟兰州。

一般都会选择牛肉面专用粉(我们选用的是塞北雪二号粉),一般我们都会整袋和面,一般一袋面需要水30斤到35斤,这个具体情况具体决定。 和(huo)面,水不能一

兰州这座城市,每天卖出去的牛肉面就有数百万婉之多了,可是兰州拉面到了其他省份,却门可罗雀,没有什么顾客。但是这些外地的兰州拉面馆为什么不见倒闭呢

我是北方人,喜欢吃兰州拉面,但是中午十二点吃一碗兰州牛肉拉面的话,不到四点就饿了,同样吃一碗别其他…

而在兰州拉面的发源地,很多人每天早晨也是必须吃一碗拉面,要是有一天不吃还不习惯了,据说兰州一年能消耗掉上千万碗兰州拉面。 一碗正宗的兰州拉面讲究