白灼菜心 吃一次就爱上这个味道,相对当地2～3块钱的蔬菜来说,8块一斤的菜心也特贵了点,但是因为喜欢,还是买了来吃。 原料:菜心、食用油、食盐、蒸鱼豉油、葱

白灼菜心是南方地区的一道传统名菜,尤其是广东地区,几乎家家户户都会制作它,而且这道菜的方法简单,就跟平常给蔬菜焯水一样,但它是要将生的蔬菜烫熟,不是放到开

说起菜心,很多人可能会觉得就是普通的青菜,其实不然,菜心口感清脆,是粤菜中具有代表性的名菜之一,菜心一年四季都会有,在广东白灼菜心深受食客们喜欢。所谓白灼便

白灼菜心(附焯水技巧)的做法,白灼菜心(附焯水技巧)怎么做请看白灼菜心(附焯水技巧)的做法步骤图:1、菜心洗净,撇去茎上的老皮,摘去老叶。 2、烧一锅水,加入

1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右; 2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用。3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入