食材简介：

　　脐橙，又称甜橙、橙子、香橙等，是芸香科柑橘亚科柑橘属植物。脐橙原产于中国南方及亚洲的中南半岛，15世纪传入欧洲及美洲。脐橙呈椭圆形，果皮橙黄或淡血红色，脐橙果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。

　　营养功效：

　　脐橙是生活中常见的水果之一，其营养丰富，含有大量的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、烯类、醇类以及醛类等物质。可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。另外，经常食用脐橙对预防胆囊疾病也有效。

　　适宜搭配：

　　那么，脐橙适合与哪些食物进行搭配呢?

　　脐橙和猕猴桃搭配，可以预防关节磨损;

　　脐橙和葡萄搭配，能够预防贫血、排毒养颜;

　　脐橙和草莓搭配，可以美白肌肤;

　　脐橙和蜂蜜搭配，能够治尾气不和、呃逆;

　　脐橙和燕麦搭配，可以预防胆结石。

　　常见做法：

　　在生活中，脐橙还有哪些常见的做法呢?

　　香橙香蕉蒸蛋、橙汁冬瓜、香橙发糕、盐蒸橙子、香橙咕噜肉、香橙鸡蛋饼等等。