酮体包括哪三种物质？

答案

乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮

解析

酮体是在肝脏中,脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。

扩展知识

肝脏具有较强的合成酮体的酶系,但却缺乏利用酮体的酶系,酮体是脂肪分解的产物,而不是高血糖的产物。进食糖类物质也不会导致酮体增多。 ”