青椒变蛋的做法步骤1准备食材:变蛋4个去皮切瓣,青椒1个洗净切丝并摆盘。 2准备葱姜蒜末。 3倒入食盐半勺。 4倒入酱油。 5倒入蚝油。 6倒入食醋。 7倒入火锅

楼下把做变蛋(皮蛋)的做法教给你,这个秘方在我老家很多人都知道,据说用了几十年了。用鸡蛋做的就是变蛋,用鸭蛋做的就是皮蛋。。:鸡蛋100个、碱面2两、食

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