鲁菜中畅销的大菜之一,也是好掌握的菜之一。此菜的特点是——甜香鲜美,壳酥肉嫩,色泽红亮。 主料大虾10只 配料味精2克,盐5克,白糖50克、香油、酱油10

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味(现通行地带不仅限于当代的山东省,以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜),其发源地为山东省淄博市博山区,八大菜系中的自发型菜系相

大众菜品往往突出葱香蒜香酱香,风味与全方面面食是绝配,因此在我国以发面面食为主食的地区广为流行;那么具代表性的鲁菜有哪些呢? 鲜虾炒白菜:必须选用很新鲜的

鲁菜是中国传统四大菜系中的自发型菜系,代表菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋大气河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油

中国八大菜系之鲁菜代表菜有哪些 2018-08-17 | 阅: 转: | 分享 鲁菜(山东菜)是中国八大菜系之一,也是大气河流域烹饪文化的代表。它对北京、天津、华北、