步骤1

所需食材：土豆1个，香菇20克，洋葱半个，红薯粉50克，火腿肠1根。所需调料：盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。

步骤2

洋葱切丁、香菇切丁、火腿肠切丁。

步骤3

锅中喷油，倒入洋葱丁炒出香味。

步骤4

倒入香菇丁、火腿肠丁翻炒均匀。

步骤5

土豆切块，放入微波炉。

步骤6

高火7分钟煮熟。

步骤7

取出碾成土豆泥。

步骤8

倒入木薯粉，盐，胡椒粉。

步骤9

加入炒好的配料，搅拌均匀。

步骤10

捏成小饼。

步骤11

放入锅中煎熟即可。