步骤1

准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。

步骤2

猪肉剁成末。

步骤3

热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。

步骤4

再加适量水，盖上锅盖，大火煮开。

步骤5

煮开后加入肉末。

步骤6

再放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。

步骤7

再煮3分钟左右即可，盛出。