将山竹的外壳压破掰开，吃里面白色果肉部分，白色肉里面的核是不能吃的。在剥山竹果壳时要小心，不要将果壳汁液染在肉瓣上，否则会影响口味，也不要沾到衣服上，因为极难洗掉。

　　山竹怎么吃白色肉里面的核能吃吗

　　山竹营养价值很高，口感也很好，因此很多人喜欢吃。吃山竹时通常是将果壳压破，再掰开吃里面白色果肉的部分。记住除了白色果肉可以吃，其他的都是不能吃的，就连白色肉里面的核都不能吃。

　　山竹怎么剥又快又好

　　吃山竹我们一般是将果壳掰开，这样很容易将果壳汁沾到肉瓣上影响口感。我们可以在吃山竹的时候， 用刀绕着山竹的腰切一圈，然后像拿起盖子一样，把一半的壳拿出来，山竹就完好无损了，也不会弄脏手。