涮羊肉的历史已有数百年之久,起源于元代。据说元世祖忽必烈统率大军南征时,有一次激战后,人困马乏,饥肠辘辘,部队便停下来杀羊烧火。他们正准备烤羊肉时,探马竟

涮羊肉传说起源于元代。七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧

现在冬天的话几个好朋友出去吃饭的话问起来晚上吃什么的话,都会说去吃火锅,特别是在北京吃火锅使用铜炉火锅吃涮羊肉,那羊肉在锅中发出滋滋的声音就会让人们的食欲

其食用的方式较多,能烧、能炸、能烤、能煮等众多吃法,除此之外,还可以做成涮羊肉火锅;然而,你常吃的涮羊肉,知道起源于哪个朝代吗?与哪些人有典故和传说吗?小

蒙古涮羊肉是涮羊肉的鼻祖。东来顺的涮羊肉是地地道道的蒙古涮羊肉。你看了这样的说法也许有些疑虑或惊讶。事实的确如此,没有什么可怀疑的。

涮羊肉作为一种老少皆宜,滑嫩可口的美食,适用于全国各地的人们。尤其是在冬天的时候,大家三三两两围坐在一起吃着热气腾腾的涮羊肉,一家人谈论着趣事,甚是有