早餐是一天之中最重要的的，所以早餐怎么吃菜营养健康呢？尤其是对于很多想要减肥瘦身的人来说，早餐显得格外重要，怎么吃不影响瘦身的，还能保证营养呢？为你推荐减肥早餐食谱大全及做法，这些都是最有效的营养减肥早餐食谱，做法不难，需要的朋友可以试试。

减肥早餐食谱大全及做法

豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋

做法：

1、前一晚把大豆浸泡好，早上把大豆放进豆浆机中打好（除了黄豆还可以加黑豆、红豆）

2、鸡蛋水煮

这是中国早餐的特色，豆浆对女生非常好，多喝可以预防很多疾病，植物蛋白和蛋白质碳水化合物都很丰富。

果蔬餐

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治

做法：

1、用不粘锅煎蛋，取两片全麦切片面包，加火腿，生菜和脱脂沙拉酱；

2、用时令水果调配果汁（蔬果汁的配比可以根据自己的需求调整）。

豆奶+蛋白粉餐

食材：豆奶，蛋白粉，火腿面包

这一份早餐主要是蛋白粉，蛋白粉的营养价值很高，不少健身的人都会吃，里面有大量的植物雌性激素，可以促进代谢，让身材更苗条。

煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

做法：

1、把玉米煮好，微波炉加热；

2、炒胡萝卜丝，烩到正在煮的粥里，快熟的时候加入蛋花，然后盐调味即可

这道早餐热量为300千卡，热量不高，还有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等等，还有抵抗辐射的维生素A。

玉米餐

材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

做法：

1、将三种食材用开水冲饮即可；

2、如果觉得不够饱，可一天晚上煮好一根鲜玉米，配玉米羹。

玉米含有很多膳食纤维，是粗粮中比较有营养的，有助于减肥清肠，还能排毒，针对便秘也有好处。