桂花主要有散寒破结、化痰止咳、暖胃平肝等功效，可以治疗肾虚牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛、风湿筋骨疼痛以及腰痛等。用桂花制成茶，还具有美容养颜、舒缓喉咙、改善多痰和咳嗽的症状；而用桂花酿的酒具有开胃醒神、健脾补虚的功效。

　　桂花的功效与作用

　　桂花是中国传统十大名花之一，自古以来就受到了中国人民的喜爱。桂花的香味绵长悠远，清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。比较常见的桂花品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花不仅有着很好的绿化、美化、香化作用，而且还可以制作膳食、茶、酒，以及作药用。

　　古时候，人们认为桂花是百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。在古时候，桂花酒主要用来祭祀，晚辈在祭祀之后就会用桂花酒来孝敬长辈。喝了桂花酒的长辈则代表会延年益寿。除此之外，还可以将桂花晒干之后泡水来喝，具有美白肌肤、排解毒素、止咳化痰、养生润肺，预防和治疗口臭、视觉不明、荨麻疹等疾病的作用。