步骤1

食材：鸡蛋2个、牛奶150克、红豆馅40克、白糖5克。

步骤2

鸡蛋打散。

步骤3

加入牛奶、白糖，搅拌均匀，倒入容器中。

步骤4

蒸锅放水煮沸，放入蛋液蒸8分钟，取出，铺上红豆沙馅即可。