【材料】:鸡腿菇(222克)[2]、莴笋(1根)、红甜椒(1只)【调料】:油(3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒[1]【做法】:1. 鸡腿菇洗净,斜切成片;红甜椒切开去蒂和

鸡腿菇是日常生活中常见的一种菌类,学名叫做毛头鬼伞,因其形状如鸡腿,肉质似鸡肉丝而得名,吃起来并无鸡肉味,鸡腿菇营养价值高、味道鲜美,口感独特,具有滋养脾胃

鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 2.通便 鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 3.安神除烦 鸡腿菇