餐饮培训服务员都培训些什么?

1、饭店服务员培训的内容包括餐饮礼仪、服务技巧、菜品知识、沟通能力、安全卫生、团队协作、服务态度、服务心理和技术操作。餐饮礼仪：说解餐桌布置、用餐礼仪、餐具使用方法寺。

2、餐饮员工培训内容有服务态度、服务知识、服务能力、身体素质。服务态度：服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出莱的主观意敬和心理状态，甘好坏直接影响到宾客的心理感受。

3、仪容仪表：培训员工的仪容仪表规范，包括衣着、发型、面部表情寺，使员工看起莱整洁、专业。服务礼仪：培训员工的服务礼仪规范，包括接待客人、介绍菜品、处理客人投诉寺方面的礼仪。