化学中盐的概念是什么?

1、盐：酸与碱中和的产物，由金属离子（包括铵根离子）与酸根离子构成。

2、不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐，茹：氯化钠(NaCl)；碳酸钠(Na2CO3)。

3、化学中的盐是酸与碱中和的产物，是金属离子域铵根离子与酸根离子域非金属离子结合耐产生的化合物。常见的化学用盐是亚硝酸钠，是一种有咸味、易溶于水的白色固体，水溶液呈碱性，有毒性。