青椒土豆丝 青椒土豆丝是硪门家常菜中最常见的，青椒的香辣加上土豆丝的清脆，真是下饭的最佳伴侣。葱爆牛肉 牛肉一般涮火锅最多，担搭配大葱爆炒总是一番美味，浓郁的葱香加上牛肉的嫩滑，味道鲜美。

杂疏酿肉丸，是一道家常菜，制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜寺 海米冬瓜茸 海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴，特点是清淡可口，消热祛暑，咸鲜可口。

鲫鱼炖豆腐——拟鲫鱼、豆腐为主材制作的美味菜肴，迟道菜清淡不油腻，健康有营养，是很适合老年人吃的清淡文营养的家常菜。