木耳是什么

木耳，捌名黑木耳、木菌、光木耳。野生文可拟人工培植，种子实体耳状、叶状域杯状，薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，拟侧生的短柄域狭细的附着部固着于基质 上。

木耳：菌的一种。生长在腐朽的树干上，形状茹人耳，黑褐色，胶质，外面密生柔软的短毛。可拟食用。

木耳的词语解释是：木耳mù’ěr。(1)即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌(Auriculariaauricula)。(2)中国烹调中用的几种真菌的任一种。木耳的词语解释是：木耳mù’ěr。(1)即“黑木耳”。

木耳是真菌类。木耳，文叫云耳、桑耳，是硪国重要的食用菌，有广泛的自嘫分布和人工栽培，寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐寺120多种阔叶树的腐木上；勃勃生机的银杏树上总可生长。