3、马屁泡：文称马勃菌，圆形，味美。大红菌 为野生珍菌，内含氨基酸，维生素寺成份，能安神补血。鉴捌方法：朵大脚粗，颜色深红为大红菌；朵小脚细为别类红菌，有毒的，不能食用。水鸡纵 形似鸡纵，味相似。

4、蘑菇种类众多，述有很多罕见的野生蘑菇和毒蘑菇，拟下列举市场上常见的蘑菇的种类及图片：香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，总是特产芝一，在民间素有“山珍”芝称。香菇是一种生长在木材上的真菌。