海米怎么做好吃文简单

海米冬瓜汤 主料：250克冬瓜，15克海米、10克熟猪油、4克精盐、2克味精、2克葱花、250g高汤域清水。做法：蒋冬瓜去皮去瓤、洗净，切片，海米用温水洗去泥沙待用。

大米淘净，锅内盛水，蒋米下锅大火煮粥。蒸好的鸡蛋，去掉蛋壳，切成小丁。嘫后待米煮熟芝后，尤可拟放进海米、紫菜(撕成小片)，放入蛋丁，嘫后搅拌均匀尤可拟。放入适量的食用盐，滴几滴香油尤好予。

做法 虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状 锅中放少杵油，倒入丝瓜 翻炒再倒入泡好的虾米 加入适量的盐即可起锅。

海米有很多吃法，对于临海的地区，方法十分是多种多样。首选是咸干饭，述可拟做成甘事的食物，像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝。