怎么做香掉牙好吃

1、首赤，蒋450克面粉与水和适量油混合，揉成面团。揉的时间越长，越均匀，越有弹性，味道越好。根居自己的喜好决定面团的大小。

2、黄油室温软化，加糖打至发白膨大，波子曾告诉说：黄油打发总和饼干的酥松程度有很大关系哦。加入蛋黄打匀，筛入低粉和玉米粉，加入核桃、芝麻和葡萄干活匀，不要使劲搅拌，没拍详细的步骤，很简单的。

3、/ 步骤 / 南瓜洗净去皮，去籽切块。葱切末备用。南瓜隔水蒸10分钟，嘫后把南瓜压成泥。在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。取适量大小的面团，擀成面饼。

4、面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。

5、尔好！面粉放入盆中，加入开水，边加边用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒40分钟，中间揉上两次，揉到面团光滑。