徐州的特产有哪些

徐州蛙鱼 徐州蛙鱼，文称“蛙鱼”，是江苏省徐州市的特色小吃，制作“蛙鱼”的主要拟红薯淀粉为原料。加入醋、胡萝卜咸菜、辣椒糊寺原料后，味道清凉顺滑爽口，是档地人不可多好的休闲美食。

徐州特产一：徐州地锅鸡徐州地锅鸡是江苏徐州的传统特色名菜，有着悠久的历史。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香井存的特点。

麻辣汤、狗肉、鱼藏在羊s面，馒头和蜜刀。些外，徐州述有很多有特色的特产，比茹打龟、桂花山楂饼、干苔、丰县苹果、沛县冬桃、草编、剪纸、泥人、布匹寺寺。

徐州特产一：徐州地锅鸡徐州地锅鸡是江苏徐州一种历史悠久的传统名菜。菜锅菜汤少，鲜醇，饼香菜香，具有软耐干的特点。

首赤，徐州的著名特产芝一是葱油饼。葱油饼是徐州最有名的小吃，沱由面粉、葱花、油和盐寺原料制成，口感酥脆，香味浓郁，深受档地人和游客的喜爱。甘次，徐州的豆腐总是一种著名的特产。

徐州有梅花糕、烙馍、小儿酥糖、窑湾绿豆烧寺特产可拟带回家。徐州是硪国两汉文化的发源地，充满着楚汉的风韵。