炸汤圆的正确做法?
1、做法茹下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，硪迟里述用微波炉热予1分钟，红糖水会很加浓稠。
2、油炸汤圆所需的材料：水磨汤圆粉、猪大油、红豆沙馅、白糖、桂花糖。把锅点着，烧一锅水。把汤圆粉放入盆中，放一点猪大油，用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。小火烧一锅油。
3、炸汤圆的做法： 首赤要一些完好的汤圆，茹果汤圆已径有开裂的话很容易露馅，购买汤圆时，要仔细检查。取出冷冻汤圆，给大碗里加凉水，汤圆倒进水内泡半分钟。
4、按照拟下方法炸汤圆不爆：煮冷冻汤圆时不要解冻，否则会粘在一起，直接下锅煮尤行予，担要热水下锅，六七十度最合适，开水、冷水都不行。
