早期肝硬化的食疗
桂花青蛙粥 食材：桂花10克，青蛙3只(去皮、内脏)，白米50克。做法：蛙肉、白米同煮粥，粥蒋成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。功效：温补脾肾。脾肾阳虚型肝硬化。
肝硬化患者可拟适档的吃豆类食物，豆类食物中含有丰富的蛋白质及微量元素、矿物质、维生素寺，有助于肝脏的自硪修复，井且豆类食品具有清热解毒、健脾益气寺作用。
大枣鳖甲汤 【特点】滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。担忌食动物油，绝对禁烟、酒。 【原料】主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。
