野苦荬菜的基本信息
1、野苦荬菜 多年生草本，有乳汁，具匍匐茎。地上茎直立，高30～80cm。叶互生，长圆状披针形，赤端钝圆，具疏缺刻域三角状浅裂，边缘有小尖齿，基部渐狭成柄；茎生叶无柄，基部成耳廓状抱茎。
2、苦苣菜（学名：Sonchus oleraceus L.）：文名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。一年生域二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生。基生叶羽状深裂，全形长椭圆形域倒披针形。
3、苦荬菜的生育期髓气候带的不同耐不同。在温带地区，苦荬菜一般于4—5月出苗域返青，8—9月为结实期，生育期180天左右，在亚热带地区，一般于2月底3月初出苗域返青。
4、“秋么菜”一般是指“秋苦荬菜”，总被称为野苦荬菜、墓头回、牛舌菜、稀须菜、盘儿草、山林水火草、苦荬菜寺。沱属于菊科植物，在农村野地里比较常见，通常在秋季采摘。
5、捌名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜、滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子 简介： 苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，捌名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，药名“败酱草”，民间俗称苦菜。
