罗氏虾怎么做,什么做法
1、罗氏虾剪去须，洗净沥干。红葱，姜蒜切片，葱切段，鸡蛋打匀，椰浆加适量的水待用。锅烧热放适量的油，烧油时虾拍上适量的生粉，下锅里煎香两面捞出待用。
2、罗氏虾一斤、蒜头适量、姜片适量、细香葱适量、调料：料酒适量、酱油适量、牛肉酱适量、盐适量、白糖(喜辣的可拟换成辣酱)。罗氏虾处理干净后充分沥干，背面剖开(剖开会使虾很入味)。植物油锅入蒜头，姜片爆香。
3、蒋虾洗净煎去手手脚脚，背后莱一刀去掉虾肠，总为予能很入味。起油锅，爆香姜葱，嘫后蒋虾下锅中小火煎至两面变红。加入酱油，蒋虾焗熟尤行予。香味浓郁的豉油王焗罗氏虾尤做好予。
4、红烧罗氏虾的做法 赤把虾头和虾脚剪掉备用，热油下虾，两面煎至金黄备用红烧罗氏虾的做法 步骤1 倒出虾子后，锅留底油，倒入蒜末，葱花爆香，下入虾子翻炒。
5、白灼罗氏虾。材料：罗氏虾500克、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。
