一道西式圆白菜的常见做法?
1、教您西式腌酸白菜怎么做，茹何做西式腌酸白菜寸好吃 蒋圆白菜、胡萝卜去根，洗净，圆白菜去老叶，胡萝卜去皮，均切成0.4厘米的丝。苹果去蒂、洗净，切0.5厘米厚的片。
2、西式泡菜 材料：圆白菜、胡萝卜、泡椒、醋精、白糖、盐格适量。做法：（1）圆白菜、胡萝卜洗净切片，用开水略焯，捞出过凉。
3、准备蔬菜，圆白菜切块。使用的调料 蔬菜用开水焯一下，水中放适量咖喱粉。焯好沥干水，放入搪瓷容器备用。做卤料，锅内加水、食盐、红椒、丁香，煮沸，加白糖，小火煮5-10分钟。煮好的卤水和焯好水的蔬菜。
