主编的《中国茶医学》、《茶色素与健康》、《中国茶色素临床科研报告专辑》等茶医学科研专著,开创了中国茶医学系统性理论研究的先河;近期出版的《中国
茶色素具有降血脂,增强免疫力,双向调整血脂血压,抗动脉硬化,降低血粘度,抑制实验性肿瘤,改善微循环,抗脂质过氧化等作用。对于脑血管疾病,心血管疾病,
茶色素是天然的绿色药物,经过15年的公关检验,已得到了医学界的普遍认可,特别是对抗心脑血管疾病、肝胃疾病、糖尿病等功效显著,茶色素对九种健康状况的
早在1959年,英国的生物学家罗伯特对茶叶中儿茶素的氧化产物进行了研究,终完成了该产物的理论研究并确定了分子结构式,命名为“茶色素”。茶色素的