酒花,又称忽布(hop)、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国,1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从
啤酒花是啤酒花藤上的结出的雌性花球,而啤酒花藤是一种攀缘藤本植物,原产于北美洲、欧洲和园区的温带地区。啤酒花藤雌雄异株,雌性藤蔓的根茎被称为酒
难道是用啤酒浇灌种出来的花卉植物。其实并非如此,啤酒花真的是一种植物,这是一种花卉植物的名称。那么啤酒花功效和作用又是什么的,真的是用来做啤酒的吗? 为了
啤酒花是酿酒不可缺少的一味原材料,在酿酒过程中具有天然防腐、延长啤酒保质期的作用,还可以形成啤酒的细腻泡沫,并能澄清麦汁使啤酒变得清透,还能平衡
啤酒花(学名:Humulus lupulus Linn. ),别称忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻,是桑科,…
啤酒花可不是啤酒,而是一种攀援性草本植物。它分有雌雄异株,雌花花序像小葡萄,雄花花序则单薄一点。它具有非常高的酿酒价值和药用价值,例如天然防腐,
