1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀,备用。2.上好浆的肉片腌制20分钟。3.油菜洗净焯水,焯好的青菜放在大腕里。4.锅中放油烧热。5.下入腌好的肉片。6
水煮肉片的做法 豆果美食 百家号09-1800:40 By 甜言物语的美食之旅 用料 猪里脊肉 400克 大气豆芽 适量 葱姜 适量 蒜瓣6个 大气豆酱 2大勺 料酒 适量 酱油
寒冷的冬天,在家做个麻辣的水煮肉片是简单的享受。水煮肉片怎么做?简单的说就是用汤水煮肉片,水煮肉片是麻辣口味的,煮好后用花椒油淋油;做水煮肉片有三个要点先
香哈菜谱为您提供水煮肉片的做法图文步骤讲解,内附水煮肉片的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及水煮肉片的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1、将里脊肉切成薄片(冻过没完全化透的肉好切);将切好的肉片放大的容器中加盐2克、料酒5克、酱油5克、蛋清一个、淀粉10克用手抓匀,腌制10分钟。