鱼香茄子是一道菜品,又称余香茄子,是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。 “鱼香”与“余香”谐音,另一种说法是
在6日上午举行的开幕式上,投票总数超1050万、持续15天的“2018四川十大特色旅游品牌”网络评选结果终揭晓。 该评选涉及十大类别,包括赏花旅游目的地、
东坡泡菜,又叫泡酸菜,四川省眉山市东坡区的汉族特色名菜,泡菜制作在东坡当地民间已有1500多年的历史。国家地理标志产品。是四川泡菜的典型代表,味道咸
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