步骤1
食材:草鱼肉500克、金针菇100克、大葱1根、姜2克、干辣椒10个、花椒2克、大蒜8瓣、小葱2根、淀粉2克。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、料酒2克、盐1克、白胡椒粉1克。
步骤2
金针菇撕成小朵。
步骤3
大葱切段。
步骤4
姜切片。
步骤1
食材:草鱼肉500克、金针菇100克、大葱1根、姜2克、干辣椒10个、花椒2克、大蒜8瓣、小葱2根、淀粉2克。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、料酒2克、盐1克、白胡椒粉1克。
步骤2
金针菇撕成小朵。
步骤3
大葱切段。
步骤4
姜切片。