番茄土豆锅巴-番茄土豆锅巴的做法
介绍:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程番茄土豆锅巴,番茄土豆锅巴的做法
步骤1
食材:番茄1个、土豆250克、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。
步骤2
番茄切块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
土豆去皮,切小块。
步骤5
入蒸锅蒸15分钟,取出。
步骤6
炒锅中油温5成热时,放入土豆小火煎至两面金黄,盛出备用。