红烧鲤鱼的做法-红烧鲤鱼怎么做_枫梓知狮堂

红烧鲤鱼的做法-红烧鲤鱼怎么做

时间:2024-02-21 WAP浏览
介绍:青椒,红椒切块,大葱,姜切丝,蒜切块,把干辣椒剪开,||鲤鱼划上口子,撒上盐,油,芡粉抹均;||锅内倒油,把鲤鱼炸至金黄;||锅里倒油,加豆瓣酱,蒜块,姜丝,油,干辣椒翻炒,把鲤鱼放入锅中,加入辣椒,倒清水,酱油和盐,大火翻转并加入适量盐,煮至肉嫩后即可关火盛入盘中,红烧鲤鱼的做法,红烧鲤鱼怎么做

  1、首先将青椒和红椒切块,再把大葱切丝,蒜切块,姜切丝,然后把干辣椒剪开。

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  2、处理好鲤鱼身体两侧划一些口子,撒上盐和油,鲤鱼身上抹均,再撒上一些芡粉抹均。

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  3、锅内倒油加热,把鲤鱼放入翻转炸至金黄。

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  4、锅里倒入少许油,再加入豆瓣酱、蒜块和姜丝,接着放入少许油和干辣椒翻炒入味,然后把鲤鱼放入锅中,加入青椒块和红椒块,倒入适量清水、酱油和盐,大火翻转烹煮并加入适量盐,煮至肉嫩后即可火盛入盘中,最后把葱丝放在上面做好了。

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