辣椒油的做法-辣椒油怎么做好吃
介绍:夏天总少不了各种凉拌菜,在我看来辣椒油绝对是凉菜的不二灵魂,既能提香还可以增加食欲,所以每年这个时候都会提前炸一大罐的辣椒油备用今年做的辣椒油相较于之前做了一些细微的改良,辣椒选用上配了一些朋友送的富平辣椒,炸好的辣椒油更香,不会太辣香料上增加了草果和丁香,还加了一点点麻椒,大家也可以根据自己的口味来调整辣椒油的做法,辣椒油怎么做好吃
步骤1
准备食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块
步骤2
蒜切末。
步骤3
姜切片。
步骤4
大葱切片。
步骤5
首先碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、白芝麻、蒜末搅拌均匀。
