步骤1
准备食材：米线100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿肠1根、火锅底料20克、油适量。
步骤2
米线泡软备用。
步骤3
青菜洗净切段。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
牛肉丸切块。
步骤6
火腿肠切段。
步骤7
首先起锅烧油，放入火锅底料炒香，再加入清水煮沸，然后放入米线和备好的材料焖煮5分钟。
步骤8
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
