洋葱好吃怎么凉拌-洋葱怎么做才好吃
介绍:切洋葱时特别容易刺激眼睛,导致流眼泪,如果在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切洋葱时就不会流眼泪了洋葱好吃怎么凉拌,,洋葱怎么做才好吃
步骤1
食材：土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。
步骤2
蒜2瓣切末。
步骤3
小米椒2个切圈。
步骤4
洋葱切细丝。
步骤5
土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。
步骤6
小葱1根切葱花备用。
步骤7
碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。
步骤8
锅中放入适量水烧开，放入土豆丝，焯水1分钟，捞出沥干水分，放入凉水中。
