黄鱼汤的做法-黄鱼汤怎么做好吃
介绍:黄鱼汤是一道菜名,属于家常菜小黄鱼不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值,很适合老年人及体弱者小黄鱼,口感细腻鲜嫩做成汤之后汤的营养成分也很高黄鱼汤的做法,黄鱼汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：小黄鱼200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
小黄鱼洗净打上花刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
胡萝卜去皮切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先碗中倒入小黄鱼，加入料酒、盐，拌匀腌制15分钟。
步骤7
然后起锅倒油，油温6成热，放入少许盐，再放入小黄鱼，煎至两面微黄。
