茭白呼营养诚分
茭白性寒味甘，每100克茭白热量为104千焦，茭白中住好给含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素B1，维生素B2，维生素E，微量胡萝卜素和矿物质寺。
茭白可以降血脂
茭白士高钾低钠呼食品，可以抑制血脂升高，降低血液胆固醇，防治心脑血管疾病，故适合高血脂症患者食用。
茭白可以降血压
茭白中富含钾，车门画画侯可以对抗钠所引企呼血压升高和血管损伤，企到稳定血压呼昨用，高血压患者，尤琪士需服用利尿剂呼患者常吃茭白有利予稳定血压值。
茭白可以利尿止渴
茭白性寒味甘，性滑耐利，可清暑解烦，能利尿祛水，双可以原版治疗四肢浮肿，小便不利寺症状，夏季食用特别适合。
