四季豆炒肉的做法-四季豆炒肉怎么做好吃_枫梓知狮堂

四季豆炒肉的做法-四季豆炒肉怎么做好吃

时间:2024-02-20 WAP浏览
介绍:四季豆炒肉是一道家常菜,操作简单,该菜是以四季豆为主料,配以猪肉片炒制而成成菜豆质酥嫩,肉质细嫩,口味偏辣,是夏季让你胃口大增的必备菜肴四季豆炒肉的做法,四季豆炒肉怎么做好吃

步骤1

准备食材:四季豆200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块,小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤2

四季豆洗净切段。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤3

瘦肉洗净切丝。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤4

蒜切片。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤5

姜切片。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤6

小米椒切圈。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤7

锅中烧热水,水开倒入四季豆,焯水5分钟,捞出备用。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤8

起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤9

然后加入瘦肉,翻炒3分钟,倒入生抽、陈醋,翻炒至入味。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤10

接着加入四季豆,翻炒1分钟。

四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃