女儿红是什么酒-女儿红是白酒还是黄酒_枫梓知狮堂

女儿红是什么酒-女儿红是白酒还是黄酒

时间:2024-02-20 WAP浏览
介绍:女儿红是糯米酒,南方黄酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带女儿红酒是一种具甜,酸,苦,辛,鲜,涩六味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄,香,醇,柔,绵,爽兼备的综合风格女儿红是什么酒,女儿红是白酒还是黄酒

  女儿红是糯米酒,南方黄酒一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早宋代,绍兴是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,名“女儿红”!

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  著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。

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  女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

 
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